Kinh doanh quán cafe đang trở thành một lựa chọn phổ biến cho nhiều người khi muốn bắt đầu khởi nghiệp. Tuy nhiên, trước khi bắt tay vào mở quán cafe, một câu hỏi lớn mà nhiều chủ quán mới băn khoăn là: Mở quán cafe có cần đăng ký kinh doanh không? Câu trả lời cho câu hỏi này không đơn giản, bởi vì nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô quán, hình thức kinh doanh, và các quy định pháp lý liên quan. Bài viết này ACC Đồng Nai sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Mở quán cafe có cần đăng ký kinh doanh không
Theo quy định tại Điều 79 Nghị định 01/2021/NĐ-CP, việc đăng ký kinh doanh là bắt buộc đối với tất cả các hoạt động kinh doanh có tổ chức, có địa điểm cố định, bao gồm cả các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống như quán cafe. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại hình kinh doanh đều phải đăng ký. Các trường hợp không cần đăng ký kinh doanh được quy định rất rõ trong nghị định, bao gồm hộ gia đình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp, làm muối, buôn bán vặt, kinh doanh lưu động, kinh doanh thời vụ, và các dịch vụ có thu nhập thấp.
Tuy nhiên, nếu bạn mở quán cafe dưới dạng hộ kinh doanh cá thể hoặc doanh nghiệp, bạn sẽ phải thực hiện các thủ tục đăng ký kinh doanh.
2. Mở Quán Cafe Có Phải Đăng Ký Kinh Doanh Không?
Quán cafe là một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có địa điểm cố định, vì vậy theo quy định của pháp luật, mở quán cafe bắt buộc phải đăng ký kinh doanh. Đây là yêu cầu cơ bản để đảm bảo rằng hoạt động kinh doanh của bạn được công nhận hợp pháp, bảo vệ quyền lợi của cả chủ quán và khách hàng.
Mặc dù một số hình thức kinh doanh như bán hàng rong, buôn bán vặt hay các dịch vụ không cố định có thể không cần đăng ký kinh doanh, nhưng đối với quán cafe, nếu bạn mở quán có địa điểm cố định, phục vụ thực phẩm và đồ uống, bạn sẽ phải đăng ký theo các quy định của pháp luật về kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Để mở quán cafe hợp pháp, bạn cần thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình đăng ký kinh doanh cho quán cafe:
Quy Trình Đăng Ký Kinh Doanh Cho Quán Cafe
Đăng ký thành lập hộ kinh doanh:
Quy trình đăng ký hộ kinh doanh cho quán cafe được quy định tại Điều 87 Nghị định 01/2021/NĐ-CP. Các thủ tục cụ thể như sau:
Thành phần hồ sơ:
Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh (theo mẫu tại Phụ lục III-1 Thông tư 01/2021/TT-BKHĐT).
Giấy tờ pháp lý của cá nhân (CCCD, CMND, hộ chiếu) của chủ hộ kinh doanh.
Văn bản ủy quyền (nếu có) kèm giấy tờ pháp lý của người nhận ủy quyền thực hiện thủ tục đăng ký.
Nơi nộp hồ sơ:
Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn cần nộp tại cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện nơi đặt trụ sở quán cafe, cụ thể là bộ phận một cửa tại UBND cấp huyện.
Thời gian làm thủ tục:
Sau 3 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ, cơ quan đăng ký kinh doanh sẽ cấp Giấy biên nhận và Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh.
Lệ phí đăng ký kinh doanh:
Thông thường lệ phí đăng ký là khoảng 100.000 đồng/lần. Mức lệ phí này có thể thay đổi tùy thuộc vào quyết định của HĐND cấp tỉnh.
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
Ngoài việc đăng ký kinh doanh, một quán cafe cũng cần có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu có hoạt động chế biến và kinh doanh thực phẩm. Điều này là cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng.
Quy định về Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm: Theo Điều 11, 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tất cả các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm phải có giấy phép an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ một số trường hợp nhất định.
Tuy nhiên, nếu quán cafe của bạn có quy mô nhỏ và chỉ phục vụ các loại đồ uống như cafe, trà, sinh tố mà không có hoạt động chế biến thực phẩm, bạn có thể không cần xin giấy phép này.
Các cơ sở không phải xin giấy phép: Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, quán cafe nhỏ lẻ có quy mô hộ gia đình, kinh doanh không có địa điểm cố định thường không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
4. Trường Hợp Không Cần Đăng Ký Kinh Doanh Cho Quán Cafe
Đối với những quán cafe có quy mô nhỏ và không có các hoạt động sản xuất thực phẩm quy mô lớn, bạn có thể không cần đăng ký kinh doanh theo hình thức doanh nghiệp mà có thể đăng ký hộ kinh doanh cá thể. Nếu quán cafe của bạn chỉ phục vụ đồ uống đơn giản, không có các món ăn chế biến phức tạp, bạn có thể thuộc trường hợp kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ và không cần phải xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng quán cafe của bạn vẫn phải có địa điểm cố định và phục vụ dịch vụ ăn uống để được coi là cơ sở kinh doanh hợp pháp.
Chọn hình thức đăng ký kinh doanh phù hợp: Dựa trên quy mô và hoạt động kinh doanh của quán cafe, bạn cần chọn đăng ký hộ kinh doanh hay doanh nghiệp để phù hợp với yêu cầu pháp lý.
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm: Nếu quán của bạn có phục vụ đồ ăn, cần lưu ý các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe khách hàng.
Giấy phép khác: Ngoài giấy phép kinh doanh và giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cũng có thể cần các giấy phép khác như giấy phép phòng cháy chữa cháy, giấy phép kinh doanh rượu nếu quán có phục vụ rượu, bia.
6. Mọi Người Cùng Hỏi
Quán cafe nhỏ có bắt buộc phải đăng ký kinh doanh không?
Quán cafe nhỏ vẫn phải đăng ký kinh doanh nếu có địa điểm cố định, phục vụ dịch vụ ăn uống. Tuy nhiên, nếu quy mô nhỏ và không có hoạt động chế biến thực phẩm phức tạp, bạn có thể không cần xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quán cafe bán online có cần đăng ký kinh doanh không?
Nếu quán cafe chỉ bán online mà không có địa điểm cố định, có thể không cần đăng ký kinh doanh. Tuy nhiên, nếu bạn có địa điểm cố định, bạn vẫn phải đăng ký theo quy định.
Mở một quán cafe nhỏ tại nhà có cần đăng ký kinh doanh không?
Có, ngay cả khi bạn chỉ phục vụ khách hàng quen biết, việc kinh doanh quán cafe vẫn được xem là hoạt động kinh doanh. Để đảm bảo hoạt động kinh doanh của mình tuân thủ pháp luật và bảo vệ quyền lợi của khách hàng, bạn cần phải đăng ký kinh doanh.
Hy vọng qua bài viết, ACC Đồng Nai đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về Mở quán cafe có cần đăng ký kinh doanh không? Đừng ngần ngại hãy liên hệ với ACC Đồng Nai nếu quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn giải quyết.
